Amerikanisches Käsesandwich in der Heißluftfritteuse

Die Heißluftfritteuse ist perfekt, um Sandwiches zuzubereiten. Hier zeige ich, wie man ein traditionelles und klassisches amerikanisches Käsesandwich zubereitet, das unglaublich lecker und sehr einfach ist.

Der geschmolzene Käse zieht sich wunderbar in diesem Sandwich, frisch ist es ein göttliches Erlebnis. Vielleicht ist es nicht überraschend, dass der Originalname dieses Gerichts auf Englisch einfach „grilled cheese“ ist, was gegrillter Käse bedeutet.

Für dieses Käsesandwich benötigst du nur Toastbrot, Käse und Butter. Vielleicht ist das einzige Interessante für ungarische Augen, dass jede Seite des Sandwichbrots mit Butter bei Raumtemperatur bestrichen wird. Dadurch wird das amerikanische Käsesandwich schön goldbraun und noch schmackhafter.

Welchen Käse solltest du verwenden?

Am einfachsten ist es, geschnittenen Käse zu verwenden, da so das Sandwich sehr einfach zusammenzustellen ist. Die im Rezept angegebenen Mengen beziehen sich auf 3 Scheiben Käse pro Sandwich. Nach meiner Erfahrung ist dies der ideale Mittelweg, bei dem die perfekte Menge geschmolzener Käse dieses Gericht unvergesslich macht.

Du kannst jeden gut schmelzenden, harten oder halbharten Käse verwenden. In Ungarn ist es natürlich fast Pflicht, es auch mit Trappista zu probieren, aber ich sage auf jeden Fall, experimentiere auch mit anderen Geschmacksrichtungen. Emmentaler oder Gruyère sind klassische, schmackhaftere Schmelzkäse, aber auch ein reifer Cheddar ist eine perfekte Ergänzung zum relativ neutralen Geschmack von Brot und Butter.

Auf den Bildern habe ich 2 Scheiben Emmentaler und eine Scheibe reifen Cheddar für jedes Sandwich verwendet, was einen hervorragenden Geschmack ergab.

Backzeit und Temperatur

Backe die Sandwiches bei 160 Grad für 9 Minuten.

Bei besseren Heißluftfritteusen, wie z.B. den Cosori Premium oder Smart Öfen, gibt es einen speziellen Sandwich-Modus, der normalerweise bei 160 Grad für 8-9 Minuten läuft, den du auch verwenden kannst.