Um die mit Nusscreme gefüllten Bratäpfel im Airfryer zuzubereiten, bereite zuerst die Füllung vor. Weiche die Rosinen in etwas Wasser ein.
Mahle die Walnüsse, keine Sorge, das dauert nur zwei Minuten, füge dann den Zucker hinzu und mische alles. Füge dann auch die geriebene Zitronenschale und die Rosinen hinzu.
Erst danach füge das Wasser hinzu, damit die Mischung eine cremige Konsistenz hat und nicht trocken ist.
Schneide das Kerngehäuse aus der Mitte der Äpfel heraus.
Wenn du mehr Füllung hinein geben möchtest, kannst du das Innere etwas mehr aushöhlen.
Fülle die Mitte der Äpfel mit der Nusscreme mithilfe eines kleinen Löffels und lege sie in den Korb oder auf das Tablett des Airfryers.
Es ist nicht notwendig, den Airfryer vorzuheizen. Backe die Äpfel bei 160 Grad eine halbe Stunde lang. Abhängig von der Apfelsorte, der Größe und dem Ofen kann die Backzeit ein paar Minuten mehr oder weniger betragen, daher ist es ratsam, nach 20-25 Minuten nachzuschauen und mit einem Zahnstocher zu prüfen, wie weich die Mitte ist.
Lege die fertigen Bratäpfel auf einen Teller, bestreue sie mit Zimt oder Zimtpuderzucker, und wenn sie etwas abgekühlt sind, kannst du sie essen. Sie sind sowohl kalt als auch warm sehr lecker.
