Reis aus dem Air Fryer
Duftender und weicher Reis, einfach zubereitet in der Heißluftfritteuse
Kochutensilien
- Heißluftfritteuse
Zutaten
- 100 g Basmati-Reis, Thai-Reis, wenn vorhanden
- 17 cl Wasser
- 1 TL Öl Wir verwenden Kokosöl, aber es kann auch ein anderes sein.
- Salz nach Geschmack
Anleitungen
- Der Reis ist auch im Airfryer schnell fertig. Bereite einfach den Reis und das Wasser vor. Du kannst es abmessen, aber die Regel lautet, dass für einen Teil Reis anderthalb Teile Wasser benötigt werden. Gib das Wasser in einen Topf, bringe es zum Kochen, salze es, damit es angenehm salzig schmeckt, und füge den Teelöffel Öl hinzu. Gieße dann vorsichtig das heiße Wasser in die Schale, gib den Reis dazu, rühre um und schüttle die Schale ein wenig, damit die Reiskörner gleichmäßig verteilt sind. Decke sie mit Alufolie ab und verschließe die Ränder so fest wie möglich.
- Heiz die Heißluftfritteuse 2 Minuten vor. Sei vorsichtig! Nimm ein Küchentuch, und stelle die heiße Schale auf das nun heiße Tablett des Airfryer. Schalte ihn auf 200 Grad Celsius und für 20 Minuten ein. Lasse ihn nach dem Ende noch 5-10 Minuten ruhen.
- Danach ist der perfekt weiche, leckere Reis fertig.